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三偏磷酸鈉 Sodium trimetaphosphate

規格	95%
別名	三偏
執行標準	FCC-1996
產品指標
包裝	內襯聚乙烯塑料袋的編織袋包裝，每袋凈重25kg/50kg。
儲存	應貯存在陰涼、通風、干燥的庫房中。
危險等級
化學式	(NaPO3)3
分子量	305.88
性狀	白色粉狀結晶,溶于水,不溶于醇
用途	一種重要的化工原料，用途廣泛。三偏磷酸鈉在食品工業中做為一種重要的食品添加劑，可作為各種改良劑，用于面粉及糕點加工中；在肉食品加工中作為保水劑，粘結劑，金屬離子整合劑，水質軟化劑、分散劑，在冰淇淋，奶酪等乳制品中作為穩定劑，在果蔬加工中作為護色劑；在果汁飲料中作為防混濁劑，CO2氣體保持劑、pH調節劑等。
危規編號
CAS編號	7785-84-4
HS編碼
毒性防護

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